La cúrcuma es una de las especies más usadas en medicina natural, y en gastronomía, posee un alto contenido de propiedades y nutrientes para la salud. Se usa en beneficio para las personas hace más de 4000 mil años, se empezó a utilizar en la India y en otros países del Oriente.

Actualmente la cúrcuma se usa en variadas recetas y medios alternativos. Muchas personas en el mundo se interesan en tomarla, ya que han encontrado en ella una aliada para la salud del organismo.

Para ingerirla existen varios métodos y así poder disfrutar sus variados aportes nutricionales, que se pueden aprovechar en diferentes platos, jugos, frutas, postres, etc. Hoy te enseñamos a preparar una bebida anti cancerígena y antiinflamatoria.

Te damos a conocer una receta especial de cúrcuma con sus cualidades anti cancerígenas y antiinflamatorias y sus ingredientes que potencian más sus propiedades.

Ingredientes:

1 cucharadita de cúrcuma. Te dará energía para un rendimiento físico y mental.

2 tazas de leche de coco.

1 trozo de jengibre fresco. Controla el dolor.

¼ cucharadita de pimienta negra.

2 cucharadas de miel.

Preparación:

-Poner la leche de coco en una olla y calentar a fuego medio.

-Agregar las especias en polvo y revolver con cuchara de madera.

-Bajar el fuego cuando empiece a hervir y dejar cocinar por 5 minutos.

-Colar el jengibre si es necesario y agregar miel de abejas para endulzar.

-Dejar enfriar.

-Consumir una taza, 1 o 2 veces al día.

Esta bebida es rica en nutrientes y propiedades, ayuda en afecciones como:

Acumulación de ácido úrico.
Retención de líquido, obesidad y sobrepeso.
Artritis reumatoide y osteoartritis.
Problemas circulatorios.
Enfermedades cardiovasculares.
Dolores articulares y musculares.
Pérdida de la concentración.
Dolores de cabeza.
Afecciones respiratoria.
Infecciones bacterianas y virales.
Enfermedades inmunológicas.

Problemas cutáneos.

Cáncer de seno, próstata y pulmón.

Importante: Esta bebida no puede ser consumida más de lo aconsejado ya que aporta entre 280 y 300 calorías por cada medio vaso. (100 ml.)